2011年11月26日

美人姉妹のワイン会

bizin-shimai.jpg


来月8日に、ワイン会開催です。
ブルゴーニュの美人姉妹が造る「ルイ・シュニュ」から
おねーさまが来店されます。

ワイン好きも、
パリジェンヌ好き…、もといブルゴーニュジェンヌ好きも
ご参加お待ちしてまーす。


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美人姉妹のワイン会



妹 キャロリーヌがぶどう栽培&ワイン醸造を手がけ、
姉 ジュリエットが広報・販売を担当する
ブルゴーニュのドメーヌ*「ルイ・シュニュ」。

ジュリエットが、敏腕クルティエ*である夫
ブノワ・ブリュノと一緒に目利きをした
高いコストパフォーマンスのセレクトワイン
「ジュリエット・シュニュ」。


このただ者ではない美人姉妹が
造る・選ぶ、おいしいワインを
福岡で堪能していただきます!

来福する姉ジュリエットも一緒にテーブルを囲みます!

*ドメーヌ  … ブルゴーニュ地方に於けるブドウを栽培してワインを造る、
          ワインの醸造所のこと
*クルティエ … 仲買人の意味でワイン生産者とネゴシアン(販売者)とを仲介する仕事



美人姉妹のワイン会 姉 ジュリエットを囲んで

日 時   2011年12月8日(木)19:00 〜21:00

会 場   山下ワイン食道 福岡市中央区春吉2-6-5 八番館201
      TEL092-761-8717

会 費   4,500円 立食スタイル
     ジュリエット・シュニュ&ルイ・シュニュの選りすぐりワインとワインに合う料理

お申込み 山下ワイン食道  TEL 092-761-8717
      とどろき酒店 TEL 092-571-6304

※定員になり次第しめ切らせていただきます
posted by nodomi at 13:28| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月05日

第5回山下ワイン道場のお知らせ

ワイン会のお知らせです。

今回の参加費は全て震災の被災地復興に役立てるべく、
全額寄付とさせていただきます。

沢山の皆様のご参加お待ち致しております。



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山下ワイン道場 5pdf.pdf



山下ワイン食道 * 大衆・隠台所 久岡家 PRESENTS
第5回

山下ワイン道場


テーマ ガンバレ日本!震災復興チャリティー
ワインを飲んで日本経済を活性化すべし。


2011年3月11日、東北地方を襲った未曾有の大災害。
数年前の福岡西方沖の被害とは比べ物にもなりません。
当初、「山下ワイン道場」も自粛の方向性で考えていました。
しかし、個人の募金や献血以外で我々が出来る事は、
やはりワインを通しての復興支援ではとの結論となりました。
日本経済を停滞させないためにも、イベントは行うべきだと。
皆様のご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。


尚、今回の参加会費は全て、復興支援の為に寄付する事とさせていただきます。
当日は久岡家の大将、久岡さんを迎え、ワイン・日本酒を飲みながら、
明るい日本を目指しましょう!


“ワイン会参加にあたってのお願い”

 ◇お一人1,000円程度のおつまみをご持参願います。(生もの不可) 
  惣菜を購入するのも、手料理でもかまいません。
尚、バゲットはお店で準備致します。

◇ワインの持ち込み歓迎  
ワイン会当日は、沢山のお客様の来店が見込まれます。
お店の方でもワイン・日本酒をご準備させていただきますが、
ご自宅の秘蔵ワイン等、ご持参ご協力頂けるのであれば恐縮です。



| 日 時 |  2011 年 4月 24日(日)

17:00〜19:00迄 (定員30名様程度)

| 会 場 |
  山下ワイン食道 TEL 092-761-8717
              福岡市中央区春吉2-6-15八番館201

| 会 費 |  2,000円(クレジットカード不可)
     会費は全て、震災復興のため寄付させていただきます。


お問合せ&ご予約は… 
     TEL&FAX 092-761-8717
MAIL info@yama-wine.com

その他 ・当日は立食パーティースタイルとなります。
・お申し込み多数の場合は、当店より再度ご連絡致します。
・寄付の送り先は、後日お店のBLOGでご報告させていただきます。
・19時以降は一般営業とさせていただきます。



posted by nodomi at 18:26| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年03月14日

地震災害によるワイナリーへの影響について

東北地方を襲った未曾有の大惨事。

被災された関係者の方々、
お見舞い申し上げます。


東北地方のワイナリーの被災状況について、
情報が載っているサイトがありましたので、
ご紹介しておきます。


以下、コピペです。




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地震災害によるワイナリーへの影響について
投稿日 2011年3月12日 by JwN | category INFORMATION | Comments (0)
今回の東日本大震災によるワイナリーの被災状況について
電話などで確認がとれた地域に関してご報告します。

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東北地方
< 山形県 >

最初の大きな揺れがあったときは、ちょうど県内の若手の勉強会が開かれていたそうです。
直後に会合を中止して、それぞれのワイナリーに急きょ戻ったとのこと。
タケダワイナリーでは12日昼の時点でもまだ停電中だそうですが、
ボトルが割れるなどの直接的な被害はないということです。
ただし冷却などに使用している地下水の汲み上げが
停電のため使用できない点がやや心配というお話でした。

酒井ワイナリーでは店内のワインやグラスが多数破損して
土蔵の土壁が崩れるなどの物的被害があったとのことですが
人的被害は無かったそうです。

県内のほかのワイナリーも、おそらく深刻な影響はないのではないかということです。

< 岩手県 >

詳細に関しては不明ですが、エーデルワインも深刻な被害は避けられたようです。
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甲信越地方
< 山梨県 >

勝沼、塩山など複数のワイナリーに確認がとれましたが
山梨県のワイナリーはおおむね深刻な被害はないようです。

< 新潟県 >

フェルミエと岩の原葡萄園で確認がとれましたが、
いずれも大きな被害はなかったとのこと。
フェルミエでは揺れはあったけれど、施設への影響はほとんどなく、
岩の原葡萄園でも報道の震度よりも、体感は小さかったということでした。

< 長野県 >

塩尻ではワイナリーへの影響はほとんどなかったとのこと。
揺れは南部より北部のほうが大きかったそうですが、
北信地域のサンクゼールでも、破損などの被害はほとんどなかったということです。
中越沖地震のときに比べると規模はまったく小さかったそうです。
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北海道

太平洋沿岸近くに数軒のワイナリーがありますが、いずれも無事だったとの情報があります。



リンク元:日本ワイン振興ネットワーク
     http://www.nihonwine.com/?p=2036



ラベル:お知らせ 地震 Wine
posted by nodomi at 18:04| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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